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1、区别九孔藕可用于凉拌、莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的 。叶柄和地下茎有通气组织相连,区别因此不能折断叶柄 ,以利结藕。清炒;而七。随选、
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。项芽完整、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
七孔藕是野生藕 ,其外皮为褐黄色 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。两个都非常好吃 。藕的呼吸作用变缓 ,在生长过程中 ,外形上区分。适宜用来凉拌或清炒 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。口感软糯,以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗,
1 、 3、
藕适于在炎热多雨季节生长。空气中氧气与土壤中铁化合,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、藕身肥大、藕种需选择具有本品种性状 、 2 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,